Les missions des Restos du Corps Humain

L’association « cantine collaborative » a plusieurs missions :

• Rapprocher des personnes isolées autour des valeurs communes : « bien manger » et partager des moments de convivialité à l’occasion du déjeuner.

• Retrouver le goût de cuisiner, car c’est plus motivant de cuisiner quand il y a des invités que de se préparer un repas individuel.

• Découvrir la diversité de l’alimentation végétarienne.

• Proposer une alimentation saine, variée et accessible.

• Réapprendre à manger, goûter et prendre conscience de ce que l’on mange.

• Soutenir un maraîcher sur une micro-ferme permaculturelle.

• Réduire ses impacts environnementaux, réduction de l’alimentation animale, produits locaux.

• Créer des emplois tout en permettant des repas à un coût abordable.

• Organiser des ateliers d’éducation populaire dans les locaux l’après-midi :

  1. Droits des citoyens, problèmes de société.

  2. Santé et bien-être.

  3. Partage de savoir-faire (Do it Yourself), bonnes pratiques pour consommer mieux,  et réalisation d’outils écologiques.
     

  4. Economie locale (entraide, échanges, monnaie libre).

  5. Médias (expression écrite, dessin, vidéo).